En Teruel está la fuente
de donde nace el querer:
allí van los teruelanos
desde chicos a beber.
Issac ANTONIO
(Del Cancionero de los Amantes de
Domingo Gascón y Guimbao)
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Señala una tradición muy extendida que
la persona que pide un deseo amoroso y luego bebe consecutivamente de los
cuatro caños, se le cumple el deseo en un año.
También es proverbial el número tan
escaso de separaciones y divorcios que se dan en toda la
provincia. Así, de los 94.444 caso que se dieron en España en 2018, solamente
188 lo fueron en Teruel, con una cifra de 134.572 habitantes.
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Los turolenses han bebido de esta fuente
aproximadamente desde mediados del siglo XIX. Anteriormente había otra (la de
Pierres Vedel) situada un poco más arriba de la plazaLos turolenses han
bebido de esta fuente aproximadamente desde mediados del siglo XIX.
Anteriormente había otra (la de Pierres Vedel) situada un poco más arriba de la
plaza.
Con anterioridad a la fuente de Vedel se construyeron los aljibes. Se
llenaban con agua de lluvia y con la que se subía a zofra desde el río
Turia.