El Matarraña es
una comarca española situada en el este de la provincia de Teruel Su capital administrativa es la
localidad de Valderrobres. Su territorio
corresponde aproximadamente con la cuenca delrío Matarraña más la parte
aragonesa de la cuenca del río Algars
La comarca engloba a los municipios de
:Arens de LLedó, Beceite, Calaceite, Cretas, Fórnoles, La
Fresneda, Fuentespalda, Lledó, Mazaleón, Monroyo, Peñarroya
de Tastavins, La Portellada, Ráfales, Torre de Arcas, Torre del Compte, Valdeltormo, Valderrobres y Valjunquera.
En muchos sitios comparan la
comarca del Matarraña con “La
Toscana” italiana o con “La
Provenza” francesa. Lo primero que nos sorprende es la gran cantidad de
alojamientos turísticos, muchos de ellos de gran calidad, también destaca la
presencia de algunas empresas que ofrecen packs de servicios turísticos
Valderrobres, uno de los pueblos más
bonitos de España
La primera parada del viaje es Valderrobres,
la capital de la comarca del Matarraña y también su pueblo más grande. Nos
adentramos en el casco histórico por el puente de piedra y el arco de
San Roque y tomamos una de las calles que van subiendo por la ladera
en dirección al Castillo.
El Castillo-Palacio de
Valderrobres destaca de manera especial sobre el pueblo, y junto con
la Iglesia Parroquial de Santa María la Mayor, son su seña de identidad
principal.
El Castillo se halla construido adosado a la
montaña en la parte alta del pueblo. Su origen conocido se remonta sobre el
siglo XII aunque es posible que sea más antiguo. Ya al llegar a él impresiona
su fachada principal y las vistas que desde aquí obtenemos del casco urbano y
de los alrededores de Valderrobres. Destacamos algunas salas como la Sala
Capitular, la de los Leones o el salón de las Chimeneas. En general se
encuentra en muy buen estado, puesto que ha sido reformado recientemente.
La Iglesia de
Santa María la Mayor es de estilo gótico y fue construida en el siglo
XIV, consta de una única nave de salón, con capillas laterales, y se encuentra
en muy buen estado de conservación. En su interior todavía se pueden ver
algunos restos del antiguo retablo mayor, destruido durante la guerra civil.
Tras la visita, se desciende por sus
estrechas calles descubriendo bellos e interesantes rincones, en los que
pudimos apreciar la arquitectura tradicional de esta zona, basada
principalmente en la piedra y la madera, tanto en viviendas recién reformadas
como en otras más antiguas.
Se reponen fuerzas en el Asador Restaurante Baudilio,
ubicado en la parte nueva, muy cerca de la Oficina de Turismo, y que ofrece una
magnífica relación calidad-precio. Su especialidad son las carnes a la brasa,
pero la verdad que todos los platos estaban exquisitos.
Visita a La Fresneda y Torre del Compte
Después de visitar
Valderrobles nos acercamos hasta La Fresneda, un pueblo menos
conocido que otros del Matarraña pero que nos sorprendió mucho y muy bien. Su
casco antiguo está declarado Conjunto Histórico Artístico. Recorrimos su Calle
Mayor, totalmente porticada, a diferente nivel, fuera y dentro del portico,
y nos asomamos a algunas de las estrechas calles laterales que parten de debajo
de sus arcos, y que forman rincones muy chulos. Vimos por fuera algunos de sus
edificios más destacados, como son el Palacio de la Encomienda y
el Ayuntamiento, y callejeamos durante un buen rato hasta llegar
a Iglesia de Santa María la Mayor (del siglo XVII), ubicada en
la parte alta del pueblo y de donde obtenemos bonitas vistas del pueblo y sus
alrededores.
Continuamos camino
hacia nuestro siguiente destino, Calaceite a través de una estrecha carretera
secundaria que nos lleva primero hasta el pequeño pueblo de Torre del
Compte, que nos recibe con la figura de su torre barroca que sobresale muy
por encima de sus tejados. Hicimos una breve parada para callejear por sus
estrechas calles y contemplar las fachadas de piedra de algunos edificios, como
el del Ayuntamiento, donde nos llamaron la atención las grandes gárgolas de su
alero.
Calaceite, un pueblo con encanto
Llegamos a Calaceite y, dar una vuelta por sus preciosas calles, ya anocheciendo,
admirando las fachadas de algunos de sus edificios más representativos, como
el Ayuntamiento o la Iglesia Parroquial de la Asunción
es un caramelo para los ojos.
Calaceite está declarado Conjunto Histórico
Artístico y está catalogado como uno de “los
pueblos más bonitos de España”, por lo que es una visita obligada en
cualquier ruta turística por el Matarraña.
Allí disfrutamos de una cata
de aceites en sus bodegas, donde pudimos degustar algunos aceites del
Bajo Aragón y de otras zonas de España, diferenciando sus sabores y aromas. Se
trata de una experiencia recomendable.
Visita a Cretas y
a la Bodega
Visitar las bodegas que
elaboran vino de la Tierra del Bajo Aragón, como la Bodega Venta d’Aubert o
la Bodega Mas de Torubio, ambas ubicadas en Cretas, es tarea
inaplazable.
Se trata de una pequeña
bodega familiar ubicada en los bajos de una antigua casa dentro del casco
histórico de Cretas. La finca, del mismo nombre, se encuentra en la carretera
que une Cretas y Calaceite, con 11 hectáreas de diversas variedades, principalmente
Garnacha tinta, Cabernet Sauvignon y Garnacha peluda. Nos explicaron las
diferentes fases de la elaboración de sus vinos, desde el cuidado de la
vendimia, la maderación, fermentación y crianza, hasta el embotellado.
Disfrutamos de un rato muy agradable de visita y conversación con Enric,
enólogo y uno de los propietarios de la bodega.
Aprovechamos para
visitar el precioso pueblo de Cretas y callejear por sus
calles. Nos gusto especialmente el entorno de la Plaza Mayor, con sus grandes
casonas de piedra y su característica columna central.
De senderismo por el
Parrizal de Beceite
Se puede realizar un poco de senderismo por
alguna de las muchas rutas recomendadas que hay por los Puertos de
Beceite. La ruta del Parrizal es espectacular.
Otros
atractivos para disfrutar de La
Toscana Española
Como ya os habréis
hecho una idea, un fin de semana se queda muy corto para descubrir esta
preciosa comarca al completo, por lo que se nos quedaron un montón de
cosas por ver o por hacer, como por ejemplo:
§
Realizar otras rutas senderistas por los alrededores de Beceite (La
Pesquera o el Embalse de Pena).
§
Visitar El Salt de La Portellada, una cascada de unos 20
metros sobre el río Tanstavins
§
Visitar otros pueblos de la comarca, algunos de ellos declarados Conjunto
Histórico Artístico, como Ráfales, Monroyo, Mazaleón,
Fuentespalda o Peñarroya de Tastavins.
§
Visitar el Santuario de la Virgen de la Fuente, en Peñarroya de
Tastavins.
§
Bañarse en alguna de las pozas naturales del Río Algars, en
Lledó y Arens de Lledó.
§
Visitar alguno de los poblados iberos existentes en
Valdeltormo, Cretas, Calaceite o Valderrobres.
Aceite de oliva, vino, almendras…. la
esencia de sus pueblos
Recorriendo las
carreteras que unen cada uno de los pueblos del Matarraña, se aprecia el
predominio de campos de olivos, viñas y almendros, lo que da
muestra de la importancia que en esta zona sigue teniendo la agricultura,
y el esfuerzo que sus habitantes están haciendo por poner en valor los
productos autóctonos de la comarca, transformarlos y comercializarlos bajo unos
criterios de máxima calidad.
El aceite de oliva del Bajo
Aragón es el producto estrella. Pero no solo el aceite, las aceitunas
negras, las almendras, avellanas y otros
frutos secos, y por supuesto, el vino con bodegas como, son
frutos gastronómicos de esta tierra que debes probar en tu visita, y que
bien seguro que acabarás portando en tu equipaje de vuelta.
